Mäsové kosti na polievku
Podrobný popis
Špikom je označovaná kostná dreň – hmota nachádzajúca sa uprostred kostí. Polievka je vďaka nej chutnejšia, intenzívnejšia a silnejšia. Hovädzie predné bez kosti je šťavnaté a po uvarení ho stačí nakrájať na plátky naprieč vláknom.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.